Porquê Escolher

Folhas Baby Vitacress?

Respiram

Folhas que Respiram

Por terem apenas 1 corte são mais resistentes à oxidação, e graças à microperfuração das embalagens continuam a respirar ar fresco.

01

Frescas e Deliciosas

A respiração é algo orgânico, natural e fonte de vida. Por permanecerem mais tempo a respirar ar fresco as folhas baby mantém-se frescas, e deliciosas até à sua mesa.

02

Inspiram

Folhas que inspiram

Com uma grande diversidade de folhas e misturas, cheias de cor e sabor, inspiram um estilo de vida saudável.

03

Prontas a consumir

Lavadas e prontas a consumir libertam mais tempo para o que é verdadeiramente importante.

04

Vitacress, naturalmente

Em Portugal, escrevemos uma história de frescura.

Clique nas imagens para saber mais.

Programa Second Nature

A sustentabilidade está na nossa natureza:

Na Vitacress, há mais de 40 anos que cultivamos uma visão de futuro sustentável.

Agora, através do Programa Second Nature, formalizamos o nosso compromisso de sustentabilidade rumo a um objectivo: Alcançar a neutralidade líquida de carbono (Net Carbon Zero) até 2040.

Os nossos produtos

Frescura à sua mesa

Um clássico e uma base indispensável na nossa alimentação diária.

Camponesa_Vitacress

Diversas misturas de folhas baby, com ingredientes diferenciadores e inovadores, lavadas e prontas a consumir.

Veggie_Vitacress

Com base numa alimentação equilibrada, desenvolvemos refeições nutritivas e saborosas, prontas a comer e a levar consigo.

Agriao_Vitacress

As suas folhas preferidas, para criar a sua própria mistura ou utilizá-las individualmente.

Para uma pausa saudável em qualquer lugar: no escritório, no carro, na escola, no ginásio ou na praia.

Quente ou Fria_Vitacress

Para comer quentes ou frias, salteadas ou em saladas, misturas inovadoras de vegetais frescos.

Vegetais selecionados e de elevada qualidade, um complemento para a sua salada ou refeição.

Para além de uma fonte de nutrientes, as ervas aromáticas permitem criar refeições muito saborosas, podendo por isso usá-las como alternativa ao sal.

Os nossos complementos são uma alternativa para saladas mais divertidas e coloridas, sempre saborosas.

Há 16 anos que começámos a produzir em modo biológico e continuamos a apurar a nossa técnica sustentável todos os dias.

Com um vasto portfólio e uma vasta paleta de sabores, sempre adaptadas ao perfil do nosso cliente profissional.

Receitas

As nossas Receitas

As melhores receitas do Chef Chakall

É com os ingredientes mais frescos e saborosos que o Chef Chakall faz as suas deliciosas receitas. Simples e rápidas, diretamente de Odemira.

Inspirações com Vegetais Quente ou Fria

04

>15min

Fácil

Descubra 2 receitas inspiradoras para fazer com a nossa Quente ou Fria Crocante

Ver Receita

Salada de Tomate Caramelizado

04

30min

Fácil

Numa frigideira adicione um fio de azeite, o tomate pera cortado ao meio, uma colher de sopa de açúcar e os coentros inteiros. Deixe cozinhar até o açúcar derreter.

Ver Receita

Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

Ver Receita

Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

Ver Receita

Tortilha de Agrião e Cenoura Baby

04

30min

Fácil

Ver Receita

Wrap de Alface Iceberg com Camarão

04

30min

Fácil

Numa frigideira colocar um fio de azeite e fritar o camarão descongelado e descascado.

Ver Receita

Polvo Estilo Asiático

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite, leve ao lume e adicione os tentáculos do polvo e as batatas mini com pele cortadas ao meio.

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Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

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Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

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Inspirações com Vegetais para Wok

04

30min

Fácil

Coloque um fio de azeite e de óleo de sésamo numa frigideira ou wok com um dente de alho picado. Deixe refogar.

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Puré de Ervilhas e Hortelã

04

30min

Fácil

Picar dois dentes de alho e colocá-los numa frigideira com manteiga a refogar.

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Wrap de Alface Iceberg com Camarão

04

30min

Fácil

Numa frigideira colocar um fio de azeite e fritar o camarão descongelado e descascado.

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Bruschetta Primavera

04

30min

Fácil

Pique os dentes de alho, o cebolinho e os coentros e misture-os numa taça com um fio de azeite e o tomate pêra cortado ao meio.

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Polvo Estilo Asiático

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite, leve ao lume e adicione os tentáculos do polvo e as batatas mini com pele cortadas ao meio.

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Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

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Salada de Tomate Caramelizado

04

30min

Fácil

Numa frigideira adicione um fio de azeite, o tomate pera cortado ao meio, uma colher de sopa de açúcar e os coentros inteiros. Deixe cozinhar até o açúcar derreter.

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Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

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Inspirações com Vegetais Quente ou Fria

04

>15min

Fácil

Descubra 2 receitas inspiradoras para fazer com a nossa Quente ou Fria Crocante

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Salada de Tomate Caramelizado

04

30min

Fácil

Numa frigideira adicione um fio de azeite, o tomate pera cortado ao meio, uma colher de sopa de açúcar e os coentros inteiros. Deixe cozinhar até o açúcar derreter.

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Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

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Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

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Tortilha de Agrião e Cenoura Baby

04

30min

Fácil

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Wrap de Alface Iceberg com Camarão

04

30min

Fácil

Numa frigideira colocar um fio de azeite e fritar o camarão descongelado e descascado.

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Polvo Estilo Asiático

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite, leve ao lume e adicione os tentáculos do polvo e as batatas mini com pele cortadas ao meio.

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Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

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Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

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Inspirações com Vegetais para Wok

04

30min

Fácil

Coloque um fio de azeite e de óleo de sésamo numa frigideira ou wok com um dente de alho picado. Deixe refogar.

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Puré de Ervilhas e Hortelã

04

30min

Fácil

Picar dois dentes de alho e colocá-los numa frigideira com manteiga a refogar.

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Wrap de Alface Iceberg com Camarão

04

30min

Fácil

Numa frigideira colocar um fio de azeite e fritar o camarão descongelado e descascado.

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Bruschetta Primavera

04

30min

Fácil

Pique os dentes de alho, o cebolinho e os coentros e misture-os numa taça com um fio de azeite e o tomate pêra cortado ao meio.

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Polvo Estilo Asiático

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite, leve ao lume e adicione os tentáculos do polvo e as batatas mini com pele cortadas ao meio.

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Salada Fresca e Frutada

04

30min

Fácil

Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

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Salada de Tomate Caramelizado

04

30min

Fácil

Numa frigideira adicione um fio de azeite, o tomate pera cortado ao meio, uma colher de sopa de açúcar e os coentros inteiros. Deixe cozinhar até o açúcar derreter.

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Salada de Batata Alentejana

02

30min

Fácil

Numa panela com água a ferver adicione as batatas mini com pele, os ovos com casca e os espargos cortados ao meio. Deixe cozer.

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As mais frescas e saborosas

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