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Ingredientes

• 1 embalagem de Quiches ou Sopas Vitacress
• 1 massa folhada retangular pronta a usar
• 100g de carne picada (vaca, frango ou peru)
• 100g de queijo feta ou queijo ricota
• 1 dente de alho picado (opcional)
• 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para dar cremosidade)
• Azeite para refogar
• Sal e pimenta a gosto
• 1 ovo batido (para pincelar)

Preparação

1. Numa frigideira, refogue a carne picada com um pouco de azeite, temperando com sal e pimenta. Cozinhe até a carne estar dourada e reserve.

2. Na mesma frigideira, refogue a mistura de espinafres e acelga com o alho até murchar. Misture a carne e o queijo feta ao refogado e, se desejar, adicione o creme de leite para um toque cremoso.

3. Estenda a massa folhada e coloque o recheio no centro.

4. Dobre a massa sobre o recheio, formando um folhado. Pincele com o ovo batido.

5. Coloque o folhado na air fryer a 180°C por cerca de 12-15 minutos, ou até dourar e ficar crocante.